Login 
Monsterbiff till middag?Det är den industriella skalan, inbyggda systemfel och en tandlös kontrollapparat som är källorna till de oetiska inslagen i den svenska köttproduktionen, hävdas i en ny bok.
Fusket och snusket med vårt älskade kött Torbjörn Esping Ylva Esping Wahlström & Widstrand
Sönderstressade grisar som med skadade ben och ögon hasar runt i sin egen avföring är en beklämmande syn. Om de dessutom har variga sår och gnager på varandra, döda som levande, så blir det riktigt upprörande. Djurrättsalliansens bilder på grisar som spreds i november tog köttindustrin på sängen.
klipp-klipp
Huvudnumret i boken är nog trots allt den osannolika historien om hur monstertjuren belgisk blå i smyg etablerades och spreds i Sverige. Huvudpersonerna, som inte direkt är som hämtade ur Bonde söker fru, är makalösa karaktärer.
Läs hela artikeln, klicka här!
